Củ gừng tươi có tác dụng gì và cách sử dụng như thế nào?

“Tác dụng của gừng tươi”– Gừng là phụ gia vô cùng thân thuộc cùng với ẩm thực ăn uống của người Việt nam, hơn thế thì đó còn là một vị thuốc Y dược có rất nhiều hiệu quả tốt với sức khỏe. Vậy gừng tươi có công dụng gì và chế biến thế nào nhằm đạt được hiệu quả tốt nhất có thể?

1. Gừng tươi có công dụng gì?

Bên dưới đây là những công dụng nổi bật của gừng tươi:

1.1. Công dụng trị cảm lạnh

Tính ấm nóng mang lại hiệu quả trị cảm lạnh, sốt hoàn hảo cùng với gừng tươi, đặc biệt quan trọng khi sử dụng cùng nước ấm áp sẽ có hiệu quả làm giãn mao mạch, đẩy mạnh quy trình tiết những giọt mồ hôi, bổ sung tuần hoàn máu. Vì vậy lúc khí hậu lạnh lẽo, dùng gừng tươi sẽ góp phần làm ấm áp cơ thể, phòng tránh virus hợp bào hô hấp gây nên bệnh.

Củ gừng tươi có tác dụng gì và cách sử dụng như thế nào?

Gừng tươi là phụ gia thân thuộc với những người Việt nam

Với những người bị cảm lạnh, dân gian có bài thuốc dùng gừng tươi nấu cùng với rượu nhằm trị sốt, cạo gió. Lúc bắt gặp nhiều vấn đề về đường hô hấp như mệt mỏi, ho, viêm phế quản, nghẹt thở, hen suyễn, gừng tươi cũng rất được dùng để hỗ trợ chữa trị.

1.2. Chữa trị bệnh về đường tiêu hóa

Tính cay và nóng của gừng cùng những tinh chất tốt vẫn còn có công năng trong chữa trị nhiều triệu triệu chứng tiêu hóa như: ợ hơi, ợ chua, ợ nóng,… Vì vậy đó là vị thuốc tuyệt mỹ được sử dụng nhằm chữa trị, xử lý nhiều triệu chứng bệnh tiêu hóa và nhiều vấn đề đường tiêu hóa khác nữa. Ngoài dùng gừng tươi, trà gừng cũng có công năng tương tự.

Với những người kén ăn, ngán ăn do bệnh, hãy thử dùng gừng tươi cùng với lượng vừa phải mỗi ngày nhằm điều hòa lượng đường trong máu, kích thích quy trình tiêu hóa, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

1.3. Kháng viêm

Trong chữa trị viêm loét dạ dày, thuốc kháng viêm Thuốc tây thường được dùng tuy nhiên thường tạo công dụng phụ và nhiều tác động ảnh hưởng sức khỏe khác nữa. Bởi vậy, hiệu quả kháng viêm của gừng tươi đặc biệt rất được yêu thích, hơn thế thì nhiều loại thuốc chữa bệnh hiện nay cũng dùng gừng tươi làm nguyên liệu.

Những người bị viêm loét dạ dày dùng gừng tươi đều luôn có phản hồi chất lượng tốt, hiệu quả giảm đau và giảm sưng rõ rệt. Ngoài ra, công dụng này còn hỗ trợ vào chữa trị các bệnh về răng mồm như: viêm nha chu, áp xe răng, sâu răng,… Cùng với tác dụng này, thay cho ăn trực tiếp thì sử dụng nước gừng nhằm súc miệng sẽ có công dụng tốt hơn.

1.4. Hạn chế say tàu xe cộ hay là ốm nghén

Những ai bị say tàu xe cộ sẽ hiểu cảm giác buồn ói, đau đầu và chán ngán là vô cùng khó chịu đựng, đó cũng chính là cảm giác của nhiều mẹ bầu bắt gặp vào giai đoạn ốm nghén. Công dụng của gừng tươi vào cải thiện triệu chứng này là tương đối hiệu quả, tính ấm áp, cay sẽ làm nóng cơ thể, dung hòa acid bao tử và tránh triệu chứng buồn ói.

Phụ nữ ốm nghén nên dùng gừng tươi với lượng nhỏ nhằm tránh cảm giác khó chịu và kích thích ăn ngon miệng hơn.

Củ gừng tươi có tác dụng gì và cách sử dụng như thế nào?

Ăn gừng góp phần giảm ốm nghén ở phụ nữ có bầu

1.5. Giảm cholesterol và phòng tránh tiểu đường

Một trong những nghiên cứu được thực hiện ở người bệnh bị cholesterol quá cao trong máu dùng gừng tươi cho hiệu quả kha khá tốt, người mắc bệnh có mật độ cholesterol giảm rõ rệt trong máu. Bên cạnh đó, lượng đường trong máu cũng rất được kiểm soát.

Cùng với hai công dụng đồng thời này, dùng gừng tươi là giải pháp giúp các bạn phòng tránh nhiều tình hình bệnh lý vô cùng hiểm nguy và phổ biến hiện nay như: tiểu đường, tăng áp, béo phì,…

1.6. Hỗ trợ giảm cân nặng

Các bạn đang thực hiện chế độ kiêng khem cùng luyện tập nhằm giảm cân nặng, giữ vóc dáng? Thực tiễn việc tăng cân nặng ko kiểm soát, béo phì thông thường mang nguyên nhân từ các việc rối loạn chuyển hóa cơ thể, vì thế cần những chất có thể cân bằng lại.

Gừng tươi đó chính là lựa chọn thích hợp, có công dụng lưu giữ cho quy trình trao đổi chất ổn định, để quy trình kiêng khem đạt hiệu quả tốt hơn. Bao gồm với những người đã từng kết thúc quy trình ăn kiêng, nên đảm bảo quy trình trao đổi chất ổn định mới phòng tránh hiện tượng tăng cân quay về.

2. Hướng dẫn phương pháp dùng gừng tươi để phát huy tối đa hiệu quả

Với những hiệu quả tuyệt mỹ đó của gừng tươi đối với sức khỏe, hãy dùng đúng phương pháp để đạt được hiệu quả tốt nhất có thể. Bên dưới đây là một số trong những phương pháp dùng gừng tươi phổ biến mà bạn cũng có thể tìm hiểu thêm để dùng:

Củ gừng tươi có tác dụng gì và cách sử dụng như thế nào?

Trà gừng có công dụng làm ấm cơ thể rất tuyệt

2.1. Trà gừng

Trà gừng tươi chế biến cực kỳ nhanh chóng, tác dụng tốt do nước ấm sẽ giúp tinh chất từ gừng tan ra và sẽ được cơ thể hấp thụ tốt hơn. Phương pháp chế biến dễ dàng như sau:

  • Gừng tươi được làm sạch sẽ, cạo vỏ không sạch phía bên ngoài.
  • Xắt gừng tươi thành từng lát mỏng manh, sau đấy chế cùng với nước nóng, để ấm vừa uống.

Có thể sử dụng thêm mật ong nhằm tăng hiệu quả tránh ho, ngứa rát trong cổ họng cũng như mang lại mùi vị dễ uống hơn. Nhằm trị sốt, nên uống ấm rồi quấn kín chăn để cơ thể ra được những giọt mồ hôi.

2.2. Chế biến thành kẹo gừng

Thái gừng tươi vào thắng cùng với đường là phương pháp dùng gừng tươi tiện lợi hơn, có thể đem theo bên người mỗi lúc mỗi nơi. Hơn nữa thì, cùng với cách thức dùng này, gừng tươi sẽ giảm cảm giác cay và có thể ngậm vào miệng, mang lại hiệu quả tốt như chống say xe cộ, kháng viêm, làm ấm áp dạ dày,…

2.3. Xông hơi cùng với gừng tươi

Cùng với nhiều nhiên liệu tự nhiên như gừng tươi, sả tươi,… bạn cũng có thể nấu lên cùng với nước rồi xông hơi, tinh chất dầu tốt từ gừng sẽ cùng nước nóng bốc hơi lên. Sử dụng phương pháp này góp phần trị sốt rất tuyệt, được không ít người áp dụng hiệu quả.

Mặc dù có công dụng tốt đối với sức khỏe tuy vậy các chuyên gia khuyên răn rằng, chúng ta không nên dùng bừa bãi với lượng quá nhiều gừng tươi mỗi ngày. Như vậy sẽ dẫn đến đầy hơi, ợ nóng, kích ứng vùng miệng và tạo khó chịu ngược lại đối với bao tử. Ngoài ra, sử dụng nhiều gừng tươi còn tạo nên nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm như: tăng nguy cơ tiềm ẩn như chảy máu, giảm tác dụng của thuốc chữa trị.

Lượng gừng tươi nên sử dụng thường ngày được khuyến nghị là không nhiều hơn 5gr, nhiều đối tượng người dùng đặc biệt quan trọng như phụ nữ có bầu, người bị tăng áp, tiểu đường hoặc đang sử dụng thuốc chữa trị nên tìm hiểu thêm ý kiến Bác Sỹ trước lúc dùng. Gừng tươi có công dụng gì vẫn tùy theo phương pháp chế biến cụ thể. Nếu như bạn muốn được tư vấn thêm, liên hệ qua đường dây nóng và để được hỗ trợ.

Xem thêm :

Tổng hợp : Nguyễn Thị Thái

Giới thiệu tác giả

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.